Diner, lunch en wijnen

Hieronder vindt u een overzicht van de belangrijkste gerechten op het menu van Restaurant de Molenplas. Aanvullende menu’s zoals bijvoorbeeld het lezers en seizoensgebonden menu’s worden apart weergegeven en kenbaar gemaakt door onze medewerkers tijdens uw bezoek.

U kunt bij Restaurant de Molenplas lunchen tot 16:30 uur.

Voorgerechten

€10,50

Charcuterie

Selectie van 5 ham en worstsoorten

Origineel, gerookte zalm, tuna melt

Combinatie van verschillende voorgerechten.

€6,00

Focaccia

Tomaat, olijfolie en aoili

Met salsa van sjalotten

Vers gebakken bruin en wit stokbrood met huisgemaakte kruidenboter en aioli.

€6,75

Flammkuchen

Creme fraiche, zongedroogde tomaat, ui, rucola

€8.95

Romige Gamba`s

Room, knoflook, paprika en bosui

Ossenhaas carpaccio met 1 pesto van basilicum, pompoenpitten en Parmezaanse kaas. of met 2 truffelmayonaise, pijnboompitten en oude kloosterkaas.

Laat u verrassen door de chef met een dagelijks wisselende soep.

€6.50

Uiensoep

Gegarneerd met kaas crouton.

Salades

€7.50/13.50

Salade Geitenkaas

Gebakken met spek, druiven, gemengde noten en French dressing. Deze salade is als voor- en hoofdgerecht te bestellen en kan ook zonder spek.

€9.50/15.50

Salade gerookte zalm

Rode ui, kappertjes, lente ui en citroendressing

Met zongedroogde tomaat, rode ui, Parmezaan, croutons en ceasardressing.

€9.50/15.50

Salade ossenhaaspuntjes

Gebakken in oestersaus met champignons, ui, paprika,sesamsoja vinaigrette.  Deze salade is als voor- en hoofdgerecht te bestellen.

Voor de kleintjes tot 10 jaar

€8.50

Kindermenu

Onze kindermenu’s bestaan uit frietjes en worden geserveerd met mayonaise en appelmoes. Aanvullend kunnen onze jonge gasten kiezen uit kibbeling, kip krokantjes, kroket, mini kaassoufflés of frikadel. Het kindermenu kan ook geserveerd worden met kipsaté of spare-ribs, 9,95  

Hoofdgerechten

€14,50

Gegrilde burger

Met spek, kaas, ui, champignon en barbecuesaus.

€22,50

Tonijnsteak

Met een korstje van sesam en oestersaus.

€18,50

Kalfslever

Met spek, ui en Calvados saus.

Geserveerd met kroepoek, salade, pindasaus en gefruite uitjes.

€16.50

Saté van Kip

Geserveerd met kroepoek, salade, pindasaus en gefruite uitjes.

€18.50

Spare-ribs

Geserveerd met knoflooksaus, cocktailsaus en met een frisse salade.

€23,50

Tournedos

Dit gerecht is te bestellen met, champignonroom-, of rode port-of pepersaus en wordt geserveerd met groenten.

Met een saus van hoisin en paksoi.

Met mosterd dragonsaus.

Vegetarische Hoofdgerechten

€15,50

Linguini

Met bos paddenstoelen, Parmezaan, groentjes en hazelnoot crumble.

€14.50

Beany burger

Met gebakken ui, hummus en gegrilde paprika

€19.50

Kaasfondue

Onze kaasfondue wordt geserveerd met een combinatie van groenten en brood.

Bijgerechten

€3.00

Frieten

Broodjes

Rundvlees kroketten

€4,10

Bol kroket

Rundvlees kroket

€6,00

Broodje roerei

Met eitjes, kaas, champignons en tomaat.

Met zalm, kruidenroomkaas, rode ui en kappertjes.

€6.95

B.L.T.

Met gebakken spek, tomaat, sla en mayonaise.

Gebakken boerenachterham, spek, sla tomaat en mosterdsaus.

Tonijnsalade, sla, kappertjes en rode ui.

Met geitenkaas, sla, honing en gemengde noten uit de oven.

Met kip, sla, tsatziki en zongedroogde tomaat

Dungesneden ossenhaas met sla, pompoenpitten, Parmezaanse kaas en pesto.

€10,50

Gegrilde burger

Dagelijks wisselend broodje.

Met cocktailsaus.

Met cocktailsaus.

Boterham Lunch

Uitsmijters Lunch

(keuze uit: ham of kaas, ham/ kaas, tomaat, spek) Uitsmijter Molenplas, champignons, tomaat, ui, spek en kaas.

Warme gerechten Lunch

Met sla, friet, kroepoek en gefruite uitjes.

Lunch Salades geserveerd met brood en kruidenboter

€11.50

Salade met kip

Kip uit de oven met sla, tzatziki en zongedroogde tomaat.

Met sla, rode ui, kappertjes en citroendressing.

Met sla, honing, spek, walnoten, rozijn en French dressing.

Met sla, ketjap, champignons, ui, paprika, sesam, sojasesam vinaigrette

Soepen geserveerd met brood

Pannenkoeken Lunch

Geserveerd met stroop en poedersuiker.

Snacks

€6.50

Nacho`s

Met kaas, quacamole en chilisaus

€12.50

Borrelplankje

€4.00

Portie Olijven

Vers gebakken stokbrood met huisgemaakte kruidenboter en aioli.

€10.50

Kaasplankje

€6,00

Focaccia

Tomaat, olijfolie en aoili

IJs en andere lekkernijen

€0.50

Slagroom erbij?

(Smaken: vanille, chocolade, malaga, pistache, framboos, mokka, citroen, aardbei en meloen.)

€6.50

Tiramisu

€7,50

Supersorbet

€6,00

Taartcombi

Taartje met slagroom in combinatie met een kopje koffie.

Witte Wijnen

Lavila Blanc is een licht gekleurde wijn met een opwekkend aangenaam bouquet. Van smaak is hij knisperend fris met heerlijke tonen van wit fruit: citrus, peer, appel en ananas. Deze wijn is ook per fles te bestellen á € 19,00

Deze Chardonnay is zuiver, sappig en fruitig met heerlijke aroma’s van mango, perzik en andere exotische vruchten. Miniem voorzien van houtsporen. Elegant geparfumeerd met vanille maar ook iets van honing en romigheid. Deze wijn is ook per fles te bestellen á  € 24,00

Voortreffelijke Pinot Grigio, gevinifiëerd op roestvrij staal. Aroma’s van bloemen en peer. Sappige wijn met verrassende intensiteit, tegelijk soepel en levendig van karakter. Een pinot grigio met kraak en smaak!

Deze wijn wordt gekenmerkt door een zongerijpte stijl waarin aroma’s van peer en abrikozen domineren. Ondanks de warme omstandigheden waarin de druiven tot volle wasdom kwamen, is deze Afrikaanse steen – zoals chenin blanc ook bekend is in Zuid Afrika – niet zoet. Wel heeft deze droge wijn een zweempje honing in zijn afdronk.

Ongekend stuivend fruit van rijpe passievrucht en een spannende sappige frisheid van groene appels.

Verrukkelijke licht kruidige Elzas-wijn met aangename muskaat-tonen, bloemetjes, rijpe peer en mango.

Rode Wijnen

Dit is een zeer kort gelagerde versie van Chili’s nationale druif. Het is een expressieve wijn met aroma’s van zwarte bessen, munt en paprika. Soepel van smaak met rijp fruit en zachte tannines. Deze wijn is ook per fles te bestellen á € 24,00

Een zonnige wijn met een diep rode kleur, fris en zwoel met aroma’s van kersen, bosaardbeitjes, en een licht pepertje met een romige ondertoon. Deze wijn is ook per fles te bestellen á €19,00

Kort Bescheiden maar karaktervolle Argentijnse krachtpatser met rijp fruit, kruiden en een aangename houttoets.

Kort op eiken gerijpte charmeur met cedertonen en zachtzwoele rode vruchten.

Een kruidige, zwoele sappige en volle wijn met lekker donker fruit, toegankelijke tannines en een mooie afdronk.

Rosé

De geur van deze rosé wijn vertoont sporen van frambozen en rode bessen. De smaak is droog en knisperig, maar toch met een zachte fruitige afdronk. Deze wijn is ook per fles te bestellen á € 19,00

Verrassend zachte en mondvullende Rhônerose met een breed aromapalet waarin zwoele kersen en aardbeien domineren.

Mousserende Wijnen

Licht bruisende Italiaan met sprankelend miniem zoet fruit en betoverend mooie Bubbeltjes. Deze heerlijke bubbels zijn per fles te bestellen á € 25,00

Dessert Wijnen

€4.50 per glas

Croft Pink Port, Portugal

Verleidelijk vol bessen, kersen, bloesem, framboos, honing en grapefruit.

Zeer bijzondere rode dessertwijn van de Black Muscat. Geniet van zijn wonderlijke aroma: zoete rode vruchtjes, rozen, lychee.

€4,25 per glas

Muscat de Beaumes de Venise

Stevige, zeer kenmerkende Muscat die de zintuigen streelt met een rijke, zoete smaak waarin je vooral vruchten proeft als abrikoos en mandarijn.

Restaurant de Molenplas © 2017 Fam. Visser